北京消防协会召开排油烟设施清洗团体标准建设专题工作会

Posted by admin / 2024-04-11 09:01 / 烟道清洗,油烟管道清洗,厨房设备改造,厨房排烟改造 / 737 / 0

3月22日,北京消防协会组织召开了排油烟设施清洗团体标准建设专题工作会。会长孙富、副会长孙朝中、秘书长钟利智、会员部主任贺伟宏、咨询部主任李玉涛、培训部主任吕红卓,排油烟设施清洗专业分会主任委员、北京天使霓裳科贸有限公司总经理刁维利,排油烟设施清洗专委会七个组长及执行秘书现场参加了会议。会议由钟利智秘书长主持。

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首先,钟利智秘书长回顾了自2023年以来排油烟设施清洗团体标准和工作规范的制修订情况,强调按照2024年协会工作要点及分会上半年重点工作安排,本次专题工作会要深入讨论排油烟设施清洗行业现存问题,通过讨论在专委会范围内形成共识,并以此作为标准修订基础,针对问题,研究落实分工,形成工作方案。

随后,孙朝中副会长对排油烟设施清洗团体标准及相关工作规范执行情况,进行了全面的分析与评估,刁维利主任对排油烟设施清洗行业问题调研报告进行了解读。

在讨论环节,大家对排油烟设施清洗工作的定位和目的进行了深入分析,提出排油烟设施清洗工作的核心目的是通过提高排油烟设施清洗质量,在厨房火灾发生后,降低火势向油烟管道蔓延的可能性,进而减少火灾损失。参会人员一致认为,《排油烟设施清洗行业问题报告》反映的问题全面、分析透彻,解决方案符合实际、切实可行,全体达成共识,在现行的《排油烟设施清洗技术规程》(T/BJXF 003-2015)团体标准、《排油烟设施清洗行业管理办法》(2018版)及《排油烟设施清洗行业分会自律守则》的基础上,通过大量调研分析,以解决政策制度滞后、适用范围改变、清洗设备落后、培训形式单一等问题为核心,重新编制《排油烟设施清洗行业管理及技术服务规范》(暂定)团体标准,明确排油烟设施清洗行业管理要求及技术服务规范,统一行业标准。通过团标的制修订解决行业发展关注的问题。

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会议还围绕团标工作组讨论稿,研究确定了团标制修订总体思路和编制计划,明确分工,由协会牵头组织、排油烟设施清洗专委会31家成员单位作为参编单位共同完成。同时,鼓励社会单位、其他地区消防协会、相关行业协会等积极参与,确保团体标准符合实际需求,具备更强的适用性。

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最后,孙富会长对排油烟设施清洗管理及技术标准的编制提出工作要求。一是要统一行业共识。排油烟设施清洗的目的是减少火灾危害,是《北京市消防条例》确立的一项针对餐饮场所火灾防控的重要制度安排。实践证明,通过排油烟设施定期清洗,对于控制餐饮场所火灾蔓延扩大发挥了重要作用。作为行业协会,进一步规范会员单位的从业行为,有很强必要性,也有坚实的时间基础。二是要坚持问题导向。回顾排油烟设施清洗行业经过近40年的发展,在看到成效的同时,更要看到在安全责任意识、内部管理机制、诚信经营、行业自律、管理制度、从业人员综合能力等方面也积累了很多问题。制修订团体标准的主要目的,就是要从行业运行规则上解决问题。在启动制修订工作之初,就要找准问题、针对问题,最终通过标准实施解决问题。三是要坚持群众路线。规则的生命在于执行,排油烟设施清洗行业会员单位众多,规模实力各异,制定规则必须按照民主办会的要求,充分体现各类会员的意志。要把深入开展调研,广泛听取会员意见,贯穿制修订工作始终,出台的规则才能得到有效执行,才有生命力。四是要坚持创新发展。当前的时代主题是高质量发展,排油烟设施清洗行业要跟上时代发展,体现科技进步。在管理模式、技术应用两个方面,都要体现创新发展的理念。要鼓励新产品、新技术、新模式的应用和探索,特别是有利于服务对象掌握情况、有利于会员单位提高服务效率的信息化管理手段,只要符合提升服务质量的总要求,都要大胆尝试,鼓励引导。

根据协会《团体标准管理办法》,会议研究制定了团体标准制定计划,明确了标准编制组人员和分工。


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