餐饮单位不安装或不正确使用油烟净化器可能面对的罚则

Posted by admin / 2022-10-21 11:48 / 烟道清洗,厨房设备改造,厨房排烟改造,厨房排烟效果改造 / 1229 / 0

基本案情

2022年2月，北京市通州区生态环境执法队员在对某餐饮公司进行现场检查时，发现该单位油烟净化器内部电源线路断开，油烟净化设施不正常使用，排气罩总投影面积约为1.5平方米。

案情分析

经核查，该单位涉嫌超过大气污染排放标准排放污染物。根据北京市《餐饮业大气污染物排放标准》（DB11/1488-2018）4.2.3中规定，未经任何净化设备净化排放油烟的餐饮服务单位视同超标排放。因此，本案应适用《北京市大气污染防治条例》进行立案。

法律适用

《北京市大气污染防治条例》第五十九条第一款：饮食服务、服装干洗和机动车维修等项目，应当设置油烟、异味和废气处理装置等污染防治设施并保持正常使用，防止影响周边环境。

《北京市大气污染防治条例》第一百零八条第一款：违反本条例第五十九条第一款规定，未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由环境保护行政主管部门责令限期改正，处五千元以上五万元以下罚款；拒不改正的，责令停业整治。

处罚决定

该行为违反《北京市大气污染防治条例》第五十九条第一款、第一百零八条第一款的规定，同时根据北京市生态环境局关于印发《北京市生态环境行政处罚裁量基准（2022版）》的通知（京环发【2022】2号）第三部分表（十）的规定，责令该单位限期改正，并处以7000元罚款。

案件办理过程中，执法队员多次与企业进行沟通，引导企业认识到自身疏于管理、环保意识有待加强，未能定期对油烟净化器进行维护。守好油烟排放“大后方”，堵好油烟排放“小出口”，依法按规设置并使用油烟处理装置等污染防治设施是关键一环。因此，各餐饮单位应当按照规定，依法设置油烟净化设施并保持其正常使用，积极主动履行生态环境保护主体责任。